家常饭之牛肉米线

牛肉米线是大家非常喜欢的一种美食，最近这段时间不能外出吃米线，那就自己动手做一次吧。

食材准备

干细米线100克，菠菜一小把，炖好的牛肉及牛肉汤，大葱一小段，红油适量

做法：

1. 水烧开后煮米线，大概8分钟左右，煮至中间无硬芯，捞出过凉水，放入碗中

2. 菠菜洗净切段，烫熟，捞出过水，放到米线的上面

3. 大葱切成葱花，放到菠菜的上面

4. 牛肉汤烧开，捞出牛肉放到葱花上

5. 将烧开的牛肉汤浇到葱花上，加上适量的红油即可

怎么样？是不是看着很有食欲？我们一起试试吧。