油菜清炒怎么做？舌尖上的中国，能占一席之地

清淡可口，少油少盐的清炒油菜

用料

• 盐 适量
• 油菜 适量
• 油 两汤匙
• 葱花 适量
• 生抽 两勺

做法步骤

1、油菜洗干净

2、葱花准备好

3、油适量，加热

4、加入适量花椒，葱花，翻炒一下。

5、倒入油菜，快速翻炒，快熟时加入生抽，盐适量。

6、不要炒太久，不然老了就不好吃了。

7、也么样，很好吃的。

盐的营养功效

作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。