荤菜是指肉类吗？

我们下馆子时，让服务员拿菜单时，上面都会有标注素菜和荤菜，但“荤”指的是肉类吗？

荤～字是带草头的，说明字的本身一定不是指肉类的食物，而是指辛香发散类的菜，如：葱、姜、蒜和韭菜等，这些菜品有一个明显的特点，就是能勾起人们的食欲，百姓们在做菜时都会加入，来提高香味增加食欲。

修行的人是中正平和之人，因此不需要通过这些大荤的东西，提高自己的食欲。做到清心寡欲。

你知道了吗？