准备几斤尖椒，去掉辣椒根和里面的籽

洗净！

拿出绞好的肉馅加入剁碎的姜末

接着在切点葱花

肉馅中加入：油、葱花、蒜末、盐、酱油、十三香、味素、（少许醋）

接着把调好的肉馅灌入洗好的尖椒中

这样即可

灌好之后锅中加入油，待油开后下入尖椒

油已经热了，我已经加入尖椒，要不断的用大勺翻匀

像这样之后闷个十分钟就可以装入盘中

太香了，而且不是太辣，毕竟太辣我吃不了

来一碗饭就着吃真的太好了但我就爱吃尖椒不太爱吃里面的肉(๑°3°๑)