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湖北特产炸辣椒 恩施几大名吃

100次浏览     发布时间:2024-12-21 10:45:08     编辑: 柠檬先森啊

榨广椒(小编家叫榨辣椒),是湖北宜昌,恩施踢家族,汉族的传统特色小吃。

榨广椒是由辣椒酱和玉米粉加工而成,下面小编带大家来怎么制作榨广椒吧。

1,准备辣椒酱,玉米面,干净的坛子和盐,花椒等调料(个人喜欢)

2,将辣椒酱和玉米面,调料拌匀盛入坛子中

3,盖上坛子盖,盖子周围到一碗水,防止空气进去,盖子上放一个重物

4,放置两三周就可捞出烹制

榨广椒作用的地方就多了,炒土豆,炒腊肉,炒肥肠,扣肉和炒豆豉等等自己想加什么就加什么,是不是特别简单呢?一起来动手做起来吧!

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