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霜降节气到 吃什么食物养生好?

46次浏览     发布时间:2024-06-10 15:51:19     编辑: 广西气象

霜降到,霜降节气的饮食以滋阴润燥为主,大家可以适当进补!而霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,应以淡补为原则。那么霜降节气吃什么呢?

1、白萝卜

书中说“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”。白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素,可增强免疫力,促进肠胃蠕动等。另外,萝卜也可以润肺止咳功效。

2、白果

白果性平,味甘苦涩,有微毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺的好食物。白果也是营养非常丰富的上等滋补品,经常吃白果,有滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,肌肤红润、精神焕发,另外它还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。

白果虽然好处多,但也不能吃太多,白果里含有少量氰化物,不可长期、大量生食、以免中毒。

3、栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。

4、秋梨

梨甜脆多汁,清凉解渴,含有多种维生素、矿物质和有机酸,金秋正是梨收获的季节,新鲜,营养素损失少,是秋季水果之王。梨的功效归为:生津、润燥、清热、化痰,正好适合干燥的秋季食用。

秋季天气变凉,老人孩子吃梨过多,也会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人,吃梨时最好水煮,之后连梨肉带汤一起吃掉。

5、山药

秋天吃山药补益脾胃,养阴润肺,也可以增加机体免疫力,是防秋困秋乏、进补的好东西。山药能供给人体大量的黏液蛋白,对人体起了重要的保健作用。老年人长期吃山药,可以预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症,也具有减肥功效。


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