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- 红烧黄花鱼的家常做法,家人都爱吃的一道菜,红烧黄花鱼
- 美食
2025-04-22 09:46:04
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黄花鱼,一种淡水鱼。黄鱼肉肉质比较鲜美,相比较海鱼,黄花鱼没有那么大腥气。黄花鱼的特点就是肉质比较鲜美,鱼肉中刺比较少。因为这一特点,黄花鱼很受人们的喜欢。黄花鱼的做法有很多种,红烧、清蒸多种做法。黄花鱼的做法虽然有这么多,一般来说清蒸保留了鱼的营养,红烧能够更大程度的好吃。不知道各位如何选择呢?黄
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- 红烧排骨怎样做好吃又简单
- 美食
2025-04-22 07:27:04
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红烧排骨红烧排骨的家常做法,简单又美味。原料:排骨、白砂糖、水、生姜、酱油、小葱、味极鲜、料酒、八角、食用油、盐、白芝麻。1、排骨切成小段,生姜切片备用,小葱三根洗好备用。2、排骨冷水下锅,加入姜、料酒小葱去腥。水开抄出血沫,冷水冲洗。也可以用电饭锅3、炒锅刷净放入底油少许,无需油热, 直接放白糖1
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- 大虾蒸几分钟 ?冷水还是热水入锅?记住这2点,虾肉鲜嫩不腥
- 美食
2025-04-22 07:53:04
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大虾蒸几分钟?冷水还是热水入锅?记住这2点,虾肉鲜嫩不腥。大虾是人们喜闻乐见的一种美食,虾肉不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且含有丰富的营养物质,尤其是矿物质和维生素的含量极高,是一种老少皆宜的健康食材。我家孩子就特别喜欢虾肉,我基本每周都会做一次大虾,油焖大虾、红烧大虾、蒜蓉蒸虾等,都是深受孩子喜欢的大
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- 红烧豆腐的家常做法,鲜香滑嫩,味道做法简单,太下饭了
- 美食
2025-04-22 02:31:04
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豆腐是一种传统美食,主要由黄豆制作而成的,豆腐功效很强大,营养价值丰富,具有,清热润燥、补中益气、健脾益胃的功效,今天分享一个红烧豆腐的做法吧,好吃又美味,食材:豆腐300克配料:葱, 葱花,姜,豆瓣酱,盐,鸡精,味极鲜酱油,制作步骤:1、把豆腐切块,葱切段,姜切丝,2、起锅烧水,把豆腐焯水,出锅备
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- 红烧鸡腿 ,酱香浓郁软烂嫩滑,小朋友的最爱
- 美食
2025-04-22 01:19:04
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家里有小孩的都知道,鸡腿鸡翅是小朋友的最爱,但是炸着吃太油腻,很容易长胖,对发育也不好,而且有些新手妈妈还不会做菜,炸鸡腿不好掌握火候,那么今天阿南教大家做一道零失败的红烧鸡腿,保证有朋友们都爱吃。鸡腿买回来后自然解冻,流水下冲洗干净,两面各划三刀,方便入味。鸡腿冷水下锅,加入葱姜料酒煮开。煮出血末
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- 红烧肥肠的家常做法 ,香辣嫩滑无异味,做下酒菜再适合不过
- 美食
2025-04-21 13:26:04
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说到肥肠,总会引起争议,喜欢肥肠的人觉的胜过蹄膀,不喜欢的人,连看一眼都忍不了。肥肠即猪大肠,没有清理好的肥肠总会有一种奇怪的味道,闻起来会让人很不舒服,但是认真清理起来,却是一道让人欲罢不能的美味,不论是爆炒还是卤制,都是一道极佳的菜肴。各种做法都能将肥肠变成美味,但我最喜欢的还是红烧肥肠的味道。
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- 分享油焖土豆的家常做法,鲜香软糯,简单美味,不错的家常美食
- 美食
2025-04-21 09:06:04
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笔者依稀的记得,小时候家中会在屋后那种个头很小的土豆品种,虽然每一次收割都是看不到很大的品种,但产量却不小。而且对于这种土豆品种来说,直接蒸着吃,有一种微微带甜的口感;如果是炒着吃或者焖着吃,那种软糯的味道可不是一般大土豆所能赋予的。也正是因为这种对于往事的回忆,笔者特意把外婆曾经做的一款油焖小土豆
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- 油焖辣椒的做法——夏季开胃小菜,学起来
- 美食
2025-04-21 08:55:04
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天气闷热,需要辣味来刺激食欲。油焖辣椒最好不过的选择了,不用其他菜,就几个辣椒就可以吃掉两碗饭,大汗淋漓!畅快!主料及配料辣椒(品种自选,我喜欢辣的用的辣妹子) 葱末,蒜片。操作步骤:1.辣椒洗净,去掉辣椒蒂,改刀在辣椒尖开一刀。为了防止过油的时候辣椒炸开,伤到人!这一步不能省略。2.用厨房纸把辣椒
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- 油焖春笋——别只会焯水?关键在于这2点, 笋脆嫩鲜香,好吃停不下来
- 美食
2025-04-21 06:25:04
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春笋怎样做才好吃?教你这样做,笋脆嫩鲜香,大小朋友都爱吃,好吃到停不下来。每当到了春天的时候,就有竹笋吃了。其实冬天也有竹笋,而冬笋大部分都用来做腌笃鲜。春笋的吃法就有两种啦,一种是用盐水直接煮着吃,还有一种是南方具有代表性的油焖春笋。那么油焖春笋怎样做才好吃呢?关键还在于这2点, 笋脆嫩鲜香,好吃
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- 外焦里嫩的红烧狮子头,鲜香入味,不腻不柴,春节待客首选
- 美食
2025-04-21 03:52:04
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红烧狮子头——可以说是节日必备硬菜,肥瘦相间的肉丸,咬开有甜甜脆脆的口感。做法不难,掌握了关键步骤,成功率还是很高的。步骤一,准备肥瘦相间的猪肉,最好的比例是三肥七瘦,不腻也不柴。先剔掉猪皮,切成小块,再剁成肉末。肉末一定要够碎,不然颗粒太大的话,炸的时候容易散。步骤二,一小节莲藕,洗净,切成小颗粒