怎么制作牛肉？分享牛肉最经典的做法，简单易学好上手
769次浏览 发布时间：2024-01-25 07:36:16 编辑： 豆果美食
用料
- 牛里脊 350克
- 洋葱 金针菇 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 孜然粉 2-3勺
- 玉米淀粉 1勺
- 橄榄油 1勺
- 酱汁：
- 大蒜 1头
做法步骤
1、牛肉切好腌制（生抽、耗油、料酒、生姜、蛋清）
2、芹菜，洋葱备好
3、炒牛肉，捞起备用
4、炒洋葱
5、放牛肉翻炒几下，牛肉熟的快
6、起锅装碗
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