鸡肉可以和哪些东西蒸？这些东西超级鲜嫩，简单易做！

今天给大家推荐一种做法，这样做出来的鸡肉很鲜很嫩，保留了鸡肉本身的味道再加上香菇和木耳，可以说是鲜上加鲜

这道菜很是适合夏天全程不用油炒，只需要食材和配料，腌制好后放上锅中蒸，非常的简单，喜欢的亲们一定要试试这道菜

准备食材：鸡腿两个、香菇、木耳、姜、香葱

操作步骤：

1：把木耳提前用温水泡发，鸡肉剁块

2：把剁好的鸡肉放到清水中浸泡半个小时，中途换次水，这样方便把鸡腿里的杂质给浸泡出来，这样的口感会好点

3：把鸡腿沥干水分，然后放入适量的老抽、生抽、耗油、盐、白糖、鸡精、姜、香葱段，然后进去搅拌，腌制一小时

4：把香菇切成块，木耳洗干净撕成小朵等鸡肉腌好放进去搅拌

5：把食材放到碗中，盖上锡纸放到锅中蒸半小时即可

注：

1：喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒进去口感更佳

2：生抽，耗油，老抽都有盐味，所以放的时候适量少放点盐