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- 简单的家常小炒,牛肉炒香菜,简单又好吃,吃过一定喜欢
- 美食
2025-02-01 02:51:02
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牛肉炒香菜准备食材:牛肉300g 香菜200g 葱花5g 姜末5g制作方法:1、首先把牛肉洗净切成丝2、把肉丝装进碗中放入2g盐3、放入1勺生抽4、放入半勺耗油5、放入30g淀粉拌匀腌制10分钟6、再把香菜洗净切成段7、炒锅烧油,放入牛肉翻炒变色8、放入葱花和姜末9、放入香菜段继续翻炒10、放入2g
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- 吃了这么多年牛羊肉泡馍,今天才知道怎么吃
- 美食
2025-02-01 00:05:02
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一:干泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。干泡馍也称为小炒泡馍。二:一口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。三:水围城,馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、馍全要吃光。四:水盆,水盆的重点在汤,直接将馍掰好泡汤即可。这前三种吃法,都是事先将半生的馍掰成碎块,然后再煮。第四种水盆在
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- 家常炖羊肉怎么做好吃 ,方法对了,不膻不腥软烂,一人吃一盘才过瘾
- 美食
2025-02-01 00:51:02
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导语:炖羊肉前要不要汆水,方法对了,不膻不腥软烂,一人吃一盘才过瘾!家里常吃的肉类,除了猪肉、牛肉外,羊肉也属于其中一种,它营养价值高,含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。钙、铁、维生素C含量更多常吃补中益气,开胃健身,增强身体免疫力。春天冷暖交替易感冒,就要多吃些羊肉补充体力,提高抗病能力。不过
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- 牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩 :少一个步骤口感就不好吃
- 美食
2025-02-01 00:15:02
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牛肉炒洋葱就如牛肉和洋葱,绝对是一个最佳搭配的烹调菜肴,在日常餐桌上也是比较常见的一道美食。但是在炒牛肉洋葱这道菜时,可能很多人的烹调做法都不一样,所以炒出来的风味不尽相同。今天就给大家分享一道牛肉炒洋葱的简单做法,牛肉嫩滑洋葱入味,少一个步骤口感就不好吃。所需要的食材:牛肉300克,洋葱1个,蒜米
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- 炖羊肉怎么炖好吃又烂 ,记住“三放两不放”,羊肉软烂羊汤不膻,太美味了
- 美食
2025-01-31 04:39:01
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说到炖羊肉汤,一开始我也是一头雾水,本以为要放一堆香料才可以做出很美味的羊汤,后来去了亲戚家的羊汤馆之后,亲戚告诉我:“其实炖羊汤没有那么复杂,并不是调料越多越好,多放了或者放错了都会适得其反,反而越简单越好吃。”炖羊肉汤有讲究,记住“三放两不放”,羊肉软烂羊汤不膻,鲜香味道好,太美味了。给大家分享
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- 高压锅版山羊肉的炖制方法
- 美食
2025-01-31 02:45:01
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用料羊肉 600克有机胡萝卜 2根小青萝卜/白萝卜 1个香菇 6朵土豆 1个葱 适量姜 8片蒜 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量醋 少许鸡精 适量盐 适量冰糖 适量花椒 20粒香叶 4片桂皮 1块干辣椒 2个白芷 1片做法步骤1、羊肉洗净2、焯水加料酒3、撇去浮沫,捞出沥干水分4、青萝卜、胡萝卜、
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- 山羊肉怎么炒又嫩又好吃?教你1招,羊肉嫩滑、不腥不膻
- 美食
2025-01-31 02:57:01
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【葱爆羊肉】1.首先,我们准备一块羊肉,去除多余的筋膜,大家可以买稍微带点油的羊肉、炒出来更香,把羊肉切成均匀薄片,切到最后剩个肉头的时候,可以平刀片成薄片,这样既不会伤到手,肉片又很薄很均匀。2.然后把切好的肉片洗干净、腌一下,大蒜拍扁切成末,生姜切成姜末,和羊肉放在一起,葱姜能起到去腥增香的作用
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- 生羊肉在家怎么煮不膻且好吃,七步骤就可以吃一顿好的羊肉
- 美食
2025-01-31 01:36:01
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冬天可以吃羊肉火锅,可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,那么煮羊肉放什么调料怎样才更好吃呢,煮羊肉放什么调料才更美味呢。1、最好用萝卜去膻法,将白萝卜戳上几个洞(容易煮烂和煮出味),放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮
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- 鱼骨汤怎么熬好喝 ?牢记多加“这2味”,汤奶白,鱼肉越煮越嫩
- 美食
2025-01-31 00:33:01
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冬瓜鱼汤配料:冬瓜 400克、鱼骨 60克、鱼头 250克、葱 10克、精盐 2克、 胡椒粉 5克、香菜 10克、姜蒜 8克烹饪步骤:1.鱼头、鱼骨洗干净。2.煮锅加水,鱼头、鱼骨入锅,加葱姜蒜煮。大火烧开锅,改小火慢煮。3.冬瓜去皮去瓤。4.切成片。5.鱼煮40分钟后,冬瓜入锅同煮。6.香菜摘洗干
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- 生牛肉怎么腌制?方法分享,鲜嫩爽滑,不干不柴
- 美食
2025-01-30 04:22:01
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1、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。2、 今天就来分享一下“牛肉鲜嫩小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:牛里脊、生姜、小葱、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、蛋清、玉米淀粉、食用油4、先把牛肉一层膜去掉,切牛肉之前最好把牛肉放入冰箱冷冻一下,再逆着