古代吃牛肉是种什么体验？古人吃牛肉犯法吗？

都说古代是禁止吃牛肉的，在明文规定里边说到，吃牛肉是犯法的，不管是在明朝还是宋朝，官府对民间宰牛、吃牛都是严令禁止的。

所以说，大家千万不要被施耐庵的水浒传给骗了，特别是在汉朝，牛这种家畜是不能被宰杀的，法律规定，不管是牛生病，还是老了，都是不能吃的。

在古代农业社会当中，牛可是很重要的生产工具，“牛为农本，有功于世”。

至于水浒传中的壮汉大口吃牛肉，也是不可信的，毕竟作者想要表达的事情是对那个时代统治者骨子里面的反抗和叛逆。

虽然说有保护耕牛的法律，但也不能说，古人是不能吃牛肉的，毕竟，要是耕牛老死或者病死，也是可以食用的，这种自然死亡在法律规定范围之外。

俗话说上有政策，下有对策，除了自然死亡和病死死亡的牛可以吃外，出点意外，也是可以得到想吃的牛肉的，官府对这种事情，也是无奈的。

所以说，现代人要是穿越到古代，也是可以吃到牛肉的。

在从古代历史资料来看，中国古代朝廷以法律的形式保护耕牛，但是也没有完全禁止人们食用牛肉，因此说古人吃牛肉犯法坐牢，有点言过其实了。