百年好合羹的家常做法

今天为大家介绍一种简便营养及美味的百合银耳绿豆羹的做

材料：绿豆30克，银耳10克，干百合5克，枸杞子10粒，冰糖适量

做法：

1、绿豆清洗干净，银耳放入水中泡发

2、绿豆和百合放入砂锅中，倒入清水

3、放入泡发的银耳，煮至水沸腾后转小火煮40分钟

4、放入洗净的枸杞，再煮至银耳软烂

5、最后放入冰糖，煮至化开即可