黄焖鸡能用鸡胸肉吗 ？教给你家常做法!

可以

黄焖鸡是一道味道浓郁的中式传统菜肴。下面是黄焖鸡的详细做法：

·所需材料：鸡腿肉（或鸡胸肉）500克切块。洋葱1个切块、姜片3片、蒜瓣3瓣切碎、青红椒各1个切块、干辣椒适量（可根据个人口味添加）、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、盐适量、鸡精适量、温水适量、葱花适量（用于装饰）。

·步骤：1.将鸡块加入料酒和生抽，腌制15分钟。2.热锅倒入适量的油，加入姜片和蒜瓣炒香。3.加入洋葱、青红椒和干辣椒继续翻炒。4.加入腌制好的鸡块，炒至鸡块变色。5.倒入适量的温水，水量要稍微多一些，大概能够盖过鸡块。6.加入老抽、糖、盐和鸡精，搅拌均匀。7.将锅盖盖上，转小火煮约20分钟，直到鸡肉变得嫩烂。8.最后根据个人口味调整调味品的份量，再煮一会儿直到汤汁浓稠即可。9.装盘时撒上葱花作为装饰。

黄焖鸡的制作需要一定的耐心和时间，但当你品尝到那浓郁的汤汁和嫩烂的鸡肉时，一定会感受到它带来的美味和满足感。