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清炒萝卜丝的做法——不一样的家常菜

100次浏览     发布时间:2025-04-19 07:41:29     编辑: 城市百味


食材:

胡萝卜2根 、葱半根、小红尖椒3个、盐适量、花椒适量、香油、醋半勺

第一步:

准备所需食材,准备香油、花椒、盐,葱、小红尖椒、胡萝卜。



第二步:

腌制

胡萝卜切丝(或擦丝),倒入些许盐腌制片刻;

切好葱丝、辣椒丝备用,把萝卜丝里的水分挤掉;



第三步

热油、炸花椒捞出,放入葱辣椒,再倒入胡萝卜丝翻炒,放入两三勺醋,继续翻炒几分钟,关火即可。



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