五香牛肉怎么做？下班熟食店里买牛肉？五香牛肉这么做，价格便宜一半，老公直夸赞

主料：牛腱子肉350克

辅料：料酒60克，生抽60克，老抽15克，冰糖30克，醋15克，小葱2根，桂皮1小块，八角1个，花椒20粒，红尖椒3支，姜1小块

食材

牛腱洗净，冷水入锅，煮5分钟，洗去浮沫

炖锅里放进整块牛肉，加入所有的调料，这里加醋是为了让牛肉易软，最后吃不出酸味

加入所有香料

加冰糖

加入葱结，最后加1碗水，大火烧开，改小火煮45分钟

用筷子可以轻易刺透

牛肉放凉再切薄片

洒点绿葱花，淋点煮牛肉的料汁，非常香又有嚼劲的五香牛肉，强烈推荐！

爱运动多吃肉，不仅多吃好吃的，也要多运动。