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豆腐蛋花羹的做法步骤

519次浏览     发布时间:2024-02-26 12:46:44     编辑: 豆果美食

用料

  • 鸡蛋 1个
  • 嫩豆腐 1块
  • 高汤 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 香菜 适量
  • 盐 少许

做法步骤

1、胡萝卜切碎

2、鸡蛋打散

3、淀粉和水混合

4、热锅倒油下入豆腐

5、用锅铲搅散

6、下入高汤和胡萝卜丁,加入少许的盐

7、煮沸后下入水淀粉

8、煮沸后加入鸡蛋用锅铲搅拌

9、撒上香菜

10、美味就完成啦!

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