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咸菜炒猪肉 简单又美味#好吃到停不下来

321次浏览     发布时间:2024-01-03 07:35:07     编辑: 实在伊登8p3n

今天要做的菜是咸菜炒猪肉,话不多说我们直接开始教学。

·首先准备一盆泡过水的咸菜,再往准备好的猪肉里加入酱油,为了提鲜可以再加一点耗油和淀粉水,搅拌均匀。

·拿出我们祖传的葱段和生姜,锅中下猪油,加入腌制好的猪肉进行爆炒,炒的速度一定要快,否则会像我一样粘锅,炒至血色消失即可。把炒好的肉放在一边备用。

·再下一块猪油,锅中下入生姜,再下入82年的老坛咸菜,一直翻炒啊翻炒。把咸菜炒软后在锅中下入猪肉,又是漫长的翻炒时间,可以加一点热水,这样会更鲜美。

·最后的收尾环节,在锅中加入葱段,大火收汁。

这样一道美味的咸菜炒猪肉就好了。别对着屏幕前干流口水了,跟着我一起做,就算你是新手小白也能学会。

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