西式浓汤大多奶味浓郁！土豆在西餐当中也是很常见的，而土豆浓汤更为著名！这道浓汤的点睛之笔在于培根的使用，独特味道的培根煎至稍微有些焦口感就变得干香无比！

材料准备

做法

1、土豆放入有盐水的锅中煮熟。

2、土豆剥去表皮。

3、土豆切成碎泥。

4、土豆、牛奶放入搅拌容器中。

5、土豆搅拌成碎泥。

6、热锅中加入黄油，烧至7成热，并倒入适量的清水。

7、倒入搅碎的土豆泥至锅中煮开。

8、加入白胡椒粉至锅中调味。

9、煮好的土豆汤捞出盛盘备用。

10、培根放入热锅中煎熟。

11、培根切成丁。

12、加入培根至煮好的土豆汤中，装盘即可。