首页 > 美食 >

牛肉怎么去腥?我有妙招,照着做保证你炖的牛肉好吃无比!

435次浏览     发布时间:2023-12-21 22:03:36     编辑: 面点师耿彪

说起这牛肉,爱吃的人可是不少,就拿我来说吧,最爱吃的就是红烧牛肉,和土豆炖牛肉了,牛肉地部位有很多,今天我要说的是牛腩,因为它一般都是做炖菜比较多,经常做的人都知道,牛羊肉都有一股味道,那么去腥就是重要的一步了,只有这里处理好了菜品才能好吃,好了今天我就将自己做牛肉去腥的方法告诉大家,希望可以在日后做菜的时候帮助到大家,好了话不多说上菜谱

原料:牛腩

第一步:先将牛腩切块备用

第二步:锅上火加入冷水然后将牛肉块一起下锅开火

第三步:在火慢慢加热过程中水里就会出现牛肉地浮沫,用勺子撇出来(冷水下锅能有效的去除牛肉里多余的血水,使牛肉更佳的干净不腥)

相关文章
清炒茴香怎样炒好吃?简单炒炒,5分钟就上桌,香气扑鼻超好吃,老年人要常吃 清炒莴苣片的最佳炒法——别直接下锅,多这一步,又脆又香,老公多吃两碗饭 山药清炒怎么炒?好食材不用过度调味,2种食材3味调料,做出美味清炒山药 清炒生菜,这样做,绿色健康又美味,好吃下饭 清炒萝卜片的做法——很多人第一步就错了,难怪不脆还有异味,教你正确做法 清炒南瓜——这样做步骤简单易懂,老人小孩子最爱 清炒佛手瓜一定要焯水吗?教你家常快手菜,清炒佛手瓜 清炒芥兰的做法,很多人第一步就做错了,难怪发苦又变色,教你技巧

推荐文章
鸡肉红烧怎么做? 鸡肉红烧怎么做?
清汤羊肉的做法及配料,适合自身身体所需的羊肉汤,这才是真正好喝的汤 清汤羊肉的做法及配料,适合自身身体所需的羊肉汤,这才是真正好喝的汤
牛肉荞麦面怎么做?这样做,解馋堪比红烧肉 牛肉荞麦面怎么做?这样做,解馋堪比红烧肉
四川面条——分享四川最好吃的5种面条,比川菜还美味 四川面条——分享四川最好吃的5种面条,比川菜还美味

热门文章