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橙汁和牛肉怎么做?教你橙香牛肉的做法

417次浏览     发布时间:2023-11-18 20:05:17     编辑: 新闻晨报

冬季食用牛肉能够驱寒暖身,今天就带来一道美食——橙香牛肉。


准备食材

食材:牛肉、鲜橙皮、鸡蛋

调味料:盐、白糖、胡椒粉、蜂蜜、酱油、生粉

制作方法

01、牛肉切块,加入蛋液、少许盐、白糖、胡椒粉,生粉拌匀稍腌再加入油,抓匀。

02、鲜橙皮去白膜后切小丁,用橙汁浸泡着备用。

03、冷锅倒油,加入些许蜂蜜和橙皮丁,待油热后,下入腌好的牛肉炒至变色。

04、最后淋上适量的酱油调色,装盘后,再撒橙皮丁。

一道色香味俱全的橙香牛就做好啦~

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