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分享清炒豆芽的步骤,这样做香脆好吃,快来试试看

212次浏览     发布时间:2024-04-08 22:33:42     编辑: 张小柠

最近菜都贵的要命,都吃不起了,看了看还是买点豆芽吃吧,豆芽还不贵,也不知道什么时候菜可以便宜点,废话不说了,做菜吧。

我做的清炒豆芽,喜欢吃肉的可以放点肉也很好吃,我不喜欢吃肉,就做了清炒豆芽,我的晚饭就是一个清炒豆芽,一个饼,一碗南瓜粥,虽然清淡,但是吃的健康。

我喜欢吃辣的,就放了一个小米辣,不吃辣的可以放干辣椒,干辣椒香而不辣。

1,准备一些豆芽洗净备用,一个青椒洗净备用,一个小米辣洗净备用,一粒蒜洗净备用。

2,辣椒切丝备用,小米辣切碎备用,蒜切碎备用。

3,锅中倒油开火,油热放小米辣,蒜片炒香。

4,再放青椒丝和豆芽翻炒均匀后放,醋,盐,鸡精,花椒粉,姜粉,生抽少许搅拌至豆芽断生即可出锅。

最后出锅装盘即可,这样做豆芽酸酸辣辣的很下饭。喜欢的可以试试。

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