清炒豆芽怎么炒好吃？教你一个做法，简单好吃

炎热的夏天来临，一份清炒的蔬菜深得大家的喜爱，简单又健康的清炒系列怎么做简单又好吃呢？推荐清炒系列之——清炒豆芽

食材准备：

1.豆芽（500g）

2,配料：油（适量）、盐（适量）、蒜（3瓣）、干辣椒（1个）、姜（1片）、鸡精（适量）

烹饪步骤：

1.将豆芽去根部洗干净备用

2.辣椒姜蒜切碎备用

3.起锅烧热又，将辣椒姜蒜倒入锅中炒香

4.倒入豆芽翻炒加盐鸡精至软即可盛起即可