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养生汤:枸杞子板栗煲羊肉

759次浏览     发布时间:2024-02-18 19:09:50     编辑: 中药师木子

原料枸杞子30克,羊肉200克,板栗40克

吴茱萸、桂枝各10克,盐5克。

做法

1.将羊肉洗浄,切块;板栗去売,洗净切块;枸杞子洗净,备用

2.吴茱萸、桂枝洗浄,煎取药汁备用。

3.锅内加适量水,放入羊肉块、板栗块、枸杞子,

大火烧沸,改用小火煮20分钟,再倒入药汁,续煮10分钟,调入盐即可

食用宜忌

羊肉、吴茱萸、桂枝均有散寒邪、温经络的作用;板栗有滋肾气的效果。配伍同用,对肝腎不足、小腹冰凉、畏寒怕冷、腰膝冷痛的患者有很好的食疗效果。

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