大家好，今天给大家介绍一道美食，包菜炒肉，简单好做，家常美味下饭菜，营养丰富，每次出去吃饭，都想吃干锅包菜，觉得包菜特别入味，比平时的做法都好吃，于是回来就研究了一下，干锅包菜的做法，做的这道包菜炒肉，口感不输干锅包菜，不腻还下饭，酸辣爽口，下面就给大家介绍一下，这道美食的具体做法～

【包菜炒肉食材】

包菜炒肉的主要食材包括：包菜、猪肉、大蒜、大葱、干辣椒。

包菜炒肉的主要调味料包括：盐、生抽、糖、醋。

【包菜炒肉做法】

把猪肉清洗干净后，切片，把包菜清洗干净后，切片，把大蒜清洗干净后，拍碎，把大葱清洗干净后，切粒，把干辣椒放一起备用，所有食材准备好之后，锅中放油，油热后，放入肉片，炒至肉片焦黄，加入大蒜、大葱、干辣椒，炒出香味后，加入包菜，加入各种调味料，炒至包菜断生，吸满汤汁即可，谢谢一道简单美味的包菜炒肉就做好了。

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