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油焖肉怎么做?教你做小土豆油焖五花肉

211次浏览     发布时间:2024-02-15 08:09:03     编辑: 豆果美食

土豆油焖五花肉,家常菜中不老的神话与经典~

用料

  • 五花肉 200克
  • 恩施富硒小土豆 500克
  • 八角 4个
  • 桂皮 一小段
  • 海盐 适量
  • 老抽 上色即可

做法步骤

1、小土豆去皮

2、切半

3、五花肉切片,下锅熬油

4、熬油到焦黄,油脂逼出来了

5、下土豆

6、加老抽,肉桂,八角,翻炒。再加水焖煮吧

7、大约半小时差不多就熟透了,非常好吃

8、成品图1

9、2

10、3

11、4

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