教你做油焖带鱼，好吃美味，简单易学

带鱼不仅味道鲜美，肉质细腻，刺还少，是最好的补钙食物......

[ 操 作 指 数 ]

♨难度：■■■■■■■■■■ 非常简单

۞营养：■■■■■■■■■■ 还可以

◑准备：■■■■■■■■■■ 30分钟

◐烹饪：■■■■■■■■■■ 30分钟

主要材料：带鱼

辅助材料： 葱 白酒 姜 油 盐 料酒

1

带鱼清洗干净切段倒入料酒拌匀，腌制30分钟

2

平底锅里放适量的油，油热后，把带鱼放入锅中，小火慢煎

3

至两面金黄色，就可以了

4

葱姜切丝，把葱姜丝放入锅里

5

再加入适量清水，能够快没过带鱼就可以了

6

盖上盖儿大火焖熟，即汤汁基本快干了就可以了，放一点盐调味出锅

7

装盘上桌，既营养又美味

要材料：章鱼足 洋葱 青辣椒

辅助材料：葱 姜 食用油 盐 生抽 料酒 孜然 碳烤料