素炒白菜怎么炒？做法简单，适合上班回来做的快手菜

今天下午一下班，便回家了，由于回来的早，便顺道去了趟生鲜超市，逛了一会儿，最终还是买了个白菜。

没错，今天要给各位介绍的是一道清炒白菜，做法简单，很适合现在的天气吃，而且五分钟就能搞定，清甜可口，配米饭特别好。

|| 清炒白菜

材料：白菜、耗油、盐、油

1.首先将买回来的白菜用清水洗干净，而后将白菜切好，放入一个大碗中，可往碗里加些谁，这样对白菜好些，炒的时候去掉水就行。

2.锅里放入适量的油，待油热后放入白菜，翻炒几下后，待菜差不多时放入些许盐继续翻炒。

3.待白菜差不多熟透后，放入适量的蚝油，随后翻炒均匀后就可以盛出食用啦。