自制鱼肉松，食材天然不上火，宝宝尝一口就不撒手了

很多妈妈在宝宝年龄小的时候，都会选择肉松作为蛋白质的补充物。可是在外面卖的肉松为了防止肉松氧化变质，多少都会添加一些防腐剂。虽然声称这些添加剂对身体无害，但是我还是不想冒这个险，于是自己尝试制作了肉松，原料用的是龙利鱼，为什么选择龙利鱼呢？因为龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，对增强记忆颇有益处。同时据测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，降低晶体炎症的发生，所以它又被称为“护眼鱼肉”，也很适合用眼过度的人，比如学生和上班族。同时做出来龙利鱼做出来的肉松还有不易上火的优点，比猪肉松更好吃，宝宝吃了一口就不愿意撒手了，哈哈~

宝宝龙利鱼松

配料:

龙利鱼肉适量、糖一大勺、酱油两大勺、耗油一大勺、油一大勺、葱少许、姜片少许、大料一个

烹饪步骤:

1.龙利鱼排放入清水里洗净

2.鱼肉切小段 葱姜切好 再准备一个大料

3.一同放入水里 再开火

4.鱼肉很好熟 水开 鱼肉变色 撇去杂质 捞出鱼肉

5.不用像做其他肉松那样 敲碎 直接把鱼肉放入面包机就行了 同时放入其他调料

6.我的面包机比较老 没有肉松功能 就是用的果酱 这是炒了五分钟的样子

7.这是半个小时的 虽然已经松散了 但是还有点粘腻的样子

8.这是半个小时的 已经初具规模了 一次也没做过 其实过程中还是有点担心的

9.这是整个程序完成的 一小时二十分钟 很香 没有鱼腥味 大顺虽然没有全部吃完 但是没拒绝就算成功

菜谱小贴士:

1.这种鱼肉绝对炒不出肉松的形态，完成是颗粒状的，介意的不要尝试。

2.因为是孩子吃，调料没放太多，大人按自己口味可以适量添加些鸡精、辣椒。