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- 卤牛肉怎么做好吃家常做法（自制卤牛肉20年一直用这个配方）
- 美食
2024-08-17 10:56:08
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夏天到了，卤菜和凉菜越来越受到大家的欢迎。说到卤菜，2个是不得不提的，一个是卤猪耳朵，另一个是卤牛肉，这两样都是很好的下酒菜。卤牛肉的受欢迎程度，从武侠剧就看得出来，武林大侠们进了饭馆，清一色的点2斤牛肉1壶好酒，大侠们也爱用卤牛肉下酒。说到现实生活中，无论是饭店还是凉菜店，都有卤牛肉这道菜，是名副
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- 羊肉片怎么炒好吃简单（不用吃烧烤，羊肉片自己炒，不膻不腥满嘴留香）
- 美食
2024-08-17 09:53:08
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羊肉片这样做竟然会这么好吃。准备羊肉片自己炒，不膻不腥满嘴留香，家人都能为你叫好。食材：羊肉片、花椒、生姜、大葱、食用油、洋葱、孜然、辣椒面、香菜、生抽、熟芝麻做法：首先准备适量的羊肉片。起锅加清水放入一点花椒粒，姜，葱，开大火把水开后捞出不用。然后放入羊肉片焯水，羊肉一变色就捞出控水，一定不能开锅
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- 四川凉菜做法大全家常（九道川式凉菜简单好记）
- 美食
2024-08-17 09:53:08
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钵钵鸡一款别样的冷吃串串，两种口味最适合这个季节食用，川渝地区卖的特别火，看看下面这个做法，让你在家轻松学会自制冷吃串串——钵钵鸡。材料：鸡肉、藕、笋、土豆、西兰花等、盐、味精、鸡精、八角等香料、姜、大葱、白糖、生抽、自制花椒油、熟白芝麻、红油。做法：1.鸡肉切小块，放入姜葱、盐腌制入味，扦子串好放
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- 猪肉粽子的做法和配料教学（五个步骤教会你做猪肉咸粽！）
- 美食
2024-08-17 08:58:08
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✨用料：粽叶（你包多少个就买多少）精品前尖或者梅花肉800g糯米2000g腌肉调料：生抽10勺，老抽5勺，蚝油6勺，五香粉1小勺，白糖1小勺，鸡精1勺，葱姜蒜适量腌米调料：生抽10勺，老抽2勺，盐2小勺，糖2小勺✨做法：1⃣️肉洗净切大块，加入腌肉调料，加点蒜2⃣️调料拌匀，盖上保鲜膜冷藏一夜3⃣️
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- 超弹的肉丸配方有哪些（弹牙有嚼劲的猪肉丸如何做？）
- 美食
2024-08-16 12:03:08
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材料：五花肉1斤，干冬菇50克，干木耳30克，马蹄6只，盐3克、淀粉5匙，白胡椒粉3克，油1匙。步骤：1、五花肉去皮，用刀切小块，剁成肉酱。2、冬菇和木耳用发开，冬菇去掉柄，马蹄去皮，三种食材放一起剁成小粒状，备用。3、肉、冬菇、木耳和马蹄混合，加入盐3克，白胡椒粉，拌匀，加入淀粉5匙，充分拌匀，然
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- 猪肉炒茄子怎么做好吃又简单（好吃下饭的茄子炒五花肉）
- 美食
2024-08-16 11:52:08
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茄子炒五花肉是一道不折不扣的家常下饭菜，茄子和五花肉的搭配，起到了完美的互补作用，茄子特有的味道融合五花肉的肉香，绝对是米饭的杀手，真的是好吃又过瘾。寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力美食，专注于生活之中的每一道美味。关注我，带你了解更多的食材奥
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- 拍青瓜的做法凉拌（爽口凉菜拍黄瓜）
- 美食
2024-08-16 11:51:08
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炎热的夏天里最简单、最爽口的要数“拍黄瓜”下面就把制作的过程和大家分享一下。首先选两根黄瓜清洗干净，然后切成小段，这样拍起来方便一些，再把黄瓜切成小块。大蒜拍散后切沫，香菜切沫（不用太碎）黄瓜中加入适量“明油”，蒜沫、香菜沫、一勺半食用盐、一勺白糖，生抽、陈醋、鸡精适量搅拌均匀即可装盘。技术总结:明
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- 卤菜凉菜做法（这道卤味凉菜，香辣脆爽，吃了就上瘾！）
- 美食
2024-08-16 11:50:08
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鸡胗脆感十足，其营养价值也相当丰富。其功效有：消食导滞，帮助消化，治：食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。这样一款食材，特别适合辛苦工作一天，心烦气躁的上班族朋友们。在日趋炎热的季节里，爽辣辣的拌上一盘，真是开胃又好吃。这里就和您分享这道凉菜的做法：需要食材：鸡
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- 精美凉菜做法教程（七道精美凉菜制作，型味俱备，道道出彩）
- 美食
2024-08-16 11:55:08
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天气开始越来越热，聪明的凉菜师傅们，已开始用心准备特色凉菜，以求冲击食客们的味蕾。今日，我们给大家带来了数道精美凉菜，以让大家能在这个夏季，一改往日菜牌面貌，大家请看。太子葱香鸡原料：净土仔公鸡300克。调料：老姜80克，青葱叶、小葱、色拉油各50克，盐、芝麻油各5克，味精、鸡精各3克，白糖2克。制
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- 土豆炖肉的家常做法窍门（教你轻松搞定猪肉炖土豆）
- 美食
2024-08-16 10:54:08
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猪肉炖土豆，家常美味一锅端。今天教你轻松搞定这道菜，让你在家也能享受美食的乐趣。·首先，要选用五花肉，这样炖出来的汤汁更浓郁，肉质更鲜嫩。土豆要切成大小均匀的块，这样炖煮时更容易熟透。·接着，热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，再加入葱、姜、蒜爆香，倒入适量的料酒和生抽。·翻炒均匀后，加入土豆块继续翻炒
