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- 怎样煮牛肉容易烂不柴 ,炖牛肉别只知道焯水，学会“这2步”，牛肉不柴不膻，软烂好吃
- 美食
2025-02-19 01:12:02
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牛肉是现在年轻人非常喜欢吃的一种食物，牛肉的味道虽然很重，但是只要将牛肉的膻味去除个七七八八，那么剩下来的膻味吃起来就会觉得非常的香，所以说炖牛肉也是需要一些方法的。在炖牛肉的时候很多朋友就会发现，自己炖出来的牛肉总是有一些膻味，而且口感还比较柴，没有外面饭店里面的炖牛肉好吃，这就充分体现了炖牛肉是
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- 羊肉是“发物”吗？冬令进补吃羊肉，癫痫患者可以吗？
- 美食
2025-02-19 01:18:02
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01 羊肉是冬季进补佳品寒风吹过，叶落尽，树收敛。今年的冬天，虽迟但到。树犹知落叶藏身，人也纷纷藏阳避寒。在《本草纲目》中记载，羊肉能够“暖中补虚，补中益气，开胃健身”，因此民间在冬令时节有通过吃羊肉来“藏能量，打基底”的说法。从营养学角度来看，羊肉富含B族维生素，所含氨基酸的种类和数量符合人体营养
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- 白鲢鱼，最便宜的鱼，被忽略的鱼，鱼肉细腻鲜美，家常美味烧制
- 美食
2025-02-19 01:21:02
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白鲢鱼，是我国大量养殖的淡水鱼。白鲢鱼因为鱼肉小叉刺很多，所以被大家嫌弃，价格在市场上是最便宜的鱼种之一。一丑遮所有，刺多的缺点掩盖了白鲢鱼鱼肉鲜美的优点。白鲢鱼鱼肉肉质鲜美，细腻、嫩滑，是四大家鱼之首。对白鲢的认识也有一个小故事，一次买鱼看到一对老夫妻买白鲢鱼，我随意问到“白鲢刺多，怎么弄方便吃呢
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- 鸡肉和芹菜怎么做好吃 ，这样做味道不仅鲜美还有浓浓的清香味！
- 美食
2025-02-19 00:04:02
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最近天越发的冷了，宝贝女儿嚷嚷着要吃馄炖，平常都是用青菜和香菇搭配，这次想要换个口味。正好家里有芹菜，芹菜有股药香味，很是喜欢，配上嫩嫩的鸡肉，口感一定差不了，说做就做！1.准备食材:鸡胸肉一块，芹菜500克，生姜，酒，盐，味精适量。2.鸡胸肉切丁，打入鸡蛋一个可让口感更嫩滑。3.放入生姜，酒，盐，
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- 生牛肉做五香牛肉
- 美食
2025-02-18 03:41:02
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一、质量要求色红亮，味香，肉酥，鲜美，咸中带甜。二、配料牛肉5斤 食盐3两 老抽2两白糖8钱 茴香少许 桂皮少许葱结3只 姜块（拍裂）2块 红米汁少许黄酒适量三、初步加工选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直截开后切成1斤左右的块，然后用刀跟戳出一排排刀洞，四面戳到。板上洒上食盐，将肉块放在上面
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- 用什么炖丸子好吃 ？番茄炖牛肉丸子， 汤比丸子鲜
- 美食
2025-02-18 02:02:02
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番茄炖牛肉丸子材料：主料：鲜黄牛肉茸500克辅料：番茄200克、藕100克、芹菜50克、调料：料酒10克、盐5克、黑胡椒粉4克、老抽10克、淀粉20克、鸡精6克、葱姜汁30克、花椒水30克。制作：1、牛肉茸里加料酒、盐、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、少许老抽，慢慢往肉馅中加入葱姜汁、花椒水，并朝一个方向搅动
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- 牛肉放什么煮更容易烂些 ，炖牛肉放2个，软烂入味，老人也能轻松咬动
- 美食
2025-02-18 01:15:02
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牛肉很多朋友都喜欢吃，但是牛肉有个缺点，就是口感稍柴，在家做不容易炖的软烂入味，所以今天我江一舟，就把牛肉的克星分享给大家。咱们在炖牛肉的时候放上2个，牛肉软烂入味，老年人都能轻松咬动，而且还能节省烹饪时间，废话不多说，接下来我就拿炖酱牛肉做例子，把这道牛肉的克星，分享给大家。首先准备酱
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- 自己做牛肉干的方法
- 美食
2025-02-18 00:26:02
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小时候我们这边过年的时候每家每户都会弄客家腊肠。条件比较好的家庭也会弄牛肉干。所以我们只有跟着妈妈回娘家吃饭才吃的到牛肉干外婆心疼我们每次回去时都会偷偷的塞一些给我们……现在我们想吃随时都可以做也没有科技狠活，有空就做给娃当零食吃。农村人很纯粹，跟老板是老熟人了。每次买都给抹掉几块钱的零食。有时也
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- 怎样制作牛肉干好吃 ，比外边的香百倍
- 美食
2025-02-18 00:37:02
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可能是在湖南呆久了，吃了一段时间清淡营养的菜，总觉得缺点什么，甚至有点想念辣到冒汗的刺激感。忍不住半夜刷起了美食视频，看到一款麻辣牛肉干，我都馋流口水了！所以一大早我就去菜市场买了2斤牛后腿肉，准备今天搞起来。大块的牛肉纵享撕扯得快感，麻辣鲜香，口口劲道，一口接一口，好吃到停
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- 昂刺鱼烧豆腐怎么烧好吃窍门 ，鱼肉嫩，豆腐滑，孩子多吃好长高
- 美食
2025-02-17 02:30:02
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昂刺鱼又叫黄颡（sǎng）鱼，属一种常见的淡水鱼，常年有产，一般4-10月为旺季，所以现在正是吃昂刺鱼的季节。昂刺鱼富含蛋白质，肉质细嫩，刺少，豆腐含有多种微量元素，素有“植物肉”的美称，昂刺鱼配豆腐，动物蛋白配植物蛋白，营养搭配更合理。有孩子的家长都知道，五月份是生长季，每年体检，5月
