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- 家常烧鲫鱼——五花肉、郫县豆瓣烧制美味鲫鱼，鱼肉咸鲜味美回甜
- 美食
2025-04-11 03:58:04
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鲫鱼是我国农村大面积养殖的四大淡水鱼之一。其鱼肉肉质细腻，鲜嫩，富含优质蛋白，多种维生素矿物质，营养价值极高。是我们一日三餐常用的优质淡水鱼食材。新鲜鲫鱼鲫鱼的制作方法很多，常见的有鲫鱼豆腐汤、红烧鲫鱼、糖醋鲫鱼，香煎鲫鱼等等。香煎鲫鱼今天我给大家介绍一道家常菜——家常烧鲫鱼。使用五花肉、郫县豆瓣作
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- 炖鲫鱼，这味料要多加，去腥味，鱼肉鲜美，可惜很多人不知道
- 美食
2025-04-11 02:02:04
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豆腐和鲫鱼永远是一对，每次炖鲫鱼或者烧鲫鱼，都会加豆腐。豆腐可以吸收鱼的鲜味，加上豆腐嫩嫩的口感，吃起来特别美味。大哥告诉我，炖鲫鱼，盐一定要多加，味道重一点，可以掩盖鱼腥味，同时鱼肉还是很鲜美的。可惜很多人不知道，盐加少了，没什么味道，吃起来全是鱼腥味。这个时候，鱼身上都会有鱼籽，这个部位别扔掉，
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- 做鲫鱼汤时，别只会煎鱼，掌握3点技巧，鲫鱼肉香汤鲜，还奶白
- 美食
2025-04-10 06:12:04
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鲫鱼炖汤是很常见的做法，我家时不时会做，奶白又香浓的鲫鱼汤，每次上桌总能得到家人的一致好评，鲫鱼的价格相对比较实惠，所以用鲫鱼炖汤也是非常平民的汤，符合大众的消费水平，另外鲫鱼汤的价值还非常丰富，对于促进生长发育有很好的帮助，很多人在家做鲫鱼汤总会发现没有饭店的好喝，其实这是大家没掌握好技巧，做鲫鱼
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- 羊肉火锅配菜清单 ，香料一定不能多放，只用这“3种”就够了，要记住
- 美食
2025-04-10 04:42:04
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羊肉片蔬菜火锅配料：羊肉片 500克、火锅底料 适量、油菜 适量、小白菜 适量、葱 一段、姜 一块、精盐 适量、味精 适量、细粉条 适量步骤1.火锅底料，葱，姜步骤2.小白菜洗净步骤3.油菜洗净步骤4.汤里放葱，姜，火锅底料烧开步骤5.放羊肉片步骤6.放粉条，放小白菜，放油菜步骤7.放盐步骤8.放味
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- 麻辣口味腊牛肉，风干牛肉的腌制制作方法分享
- 美食
2025-04-10 04:58:04
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腌牛肉主料：牛腱子肉10斤为例 (可制20份)制作配料：精盐300克，白干酒1000克，白糖100克，花椒40克，五香粉20克，火硝2克。食用配料：花椒面，辣椒面，香油各适量。①选用新鲜牛肉，将牛肉去掉筋膜， 切成大约二指宽、500 克重的牛肉条，将精盐300克、白干酒1000克、五香粉20克，火硝
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- 牛欢喜才是最好的牛肉
- 美食
2025-04-10 02:39:04
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内脏爱好者在广州，绝对是幸福的。比如我时常怀疑自己在广州待久了，高胆固醇会找上我。牛杂、羊杂这些已经太平常了，味道制式已经像潮汕卤鹅连锁店一样趋同，除了芳村奶奶那家，我几乎不会为其余任何一间心动。广州传统小吃里，在内脏这一类目伟大的发明应是牛三星，我最近才知道还有一个牛三宝。牛三星汤里面一般有牛心、
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- 如何红烧鲫鱼好吃？别只会用料酒腌制，加点“它”，鱼肉鲜嫩好吃味更香
- 美食
2025-04-10 00:11:04
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随着人们的生活越来越好了，没一顿饭基本上不是鱼就是肉，所以对于鱼肉人们也是慢慢的就随意了，说不上很喜欢，也说不上是讨厌。虽然人们对鱼肉等食物有一些不上心了，但是有那么一道食物一直都是一个例外，这道食物就是红烧鲫鱼，红烧鲫鱼的味道非常好，所以不管是年轻人还是小孩子都非常喜欢吃。红烧鲫鱼的味道好，同时做
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- 家常烧鲫鱼，味道鲜美，鱼肉入口微甜，这样做吃的汤汁都不剩
- 美食
2025-04-09 07:48:04
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家常烧鲫鱼食材:鲫鱼，蒜米，生姜，青红椒1.鲫鱼宰杀洗净打花刀2.青红椒切丁，姜蒜切沫3.鲫鱼煎至两面金黄捞出待用4.锅内热油下入姜蒜，干辣椒，干花椒炒出香味5.下入豆瓣酱再次炒出酱香味6.炒香后加入开水，下入鲫鱼.加入白糖，鸡精，白胡椒粉，少许陈醋，少许食盐，调味。(颜色太浅可加少许老抽调色)7.
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- 钓海鳗最好用什么鱼饵 ？最好选择色白、腥味重的鱼肉
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2025-04-09 05:29:04
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能称得上“水中人参”的鱼类并不多，有这一称号的鱼，证明它的营养价值非常高，对人体的作用不言而喻。海鱼虽然口味都不错，营养价值整体比淡水鱼好，这也是一直被追捧的原因。说回鱼类，鳗鱼算是鱼类中的极品，豹纹海鳗更是被称为极品中的极品。特别是野钓的豹纹海鳗，更是一鱼难求，好的品种卖价可以达到500元一斤，比
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- 红烧鲫鱼用热水还是冷水 ？家常做法，这样做鱼肉特入味，吃不到鱼腥味
- 美食
2025-04-09 03:33:04
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红烧鲫鱼做不好可是会有很重的腥味，那是你没作对，按照这么做，绝对没腥味！用料 鲫鱼1条、生姜适量、蒜瓣少许、生抽少许、糖少许、料酒少许、葱花少许红烧鲫鱼的做法 1、鱼杀好后单面划斜刀！2、下油锅煎，最好能起酥，条件好的可以起个油锅！3、放入生姜和蒜瓣，放入料酒和生抽！4、加开水没过半条鱼身，感觉跟烧
