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绿豆芽怎么发豆芽的步骤(教你在家发绿豆芽)

100次浏览     发布时间:2024-07-19 10:16:18     编辑: 不忘初心tan

教你在家发绿豆芽


豆芽是我们生活中常见的一种食材,不但好吃而且还有营养。只要掌握三个要点,在家也可以做出很好吃的绿豆芽!

绿豆芽能清热解毒,利尿、消肿,还能降血脂、软化血管,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,是绿豆原含量的七倍。


绿豆

第一准备绿豆,可以用有机绿豆,也可以选择普通的绿豆,将绿豆泡水,水的温度在五十摄氏度,泡制一晚上。

豆芽

第二,将纱布泡湿铺在蒸屉中,将蒸屉放入锅中,豆子平铺在上面,将多余的纱布盖住绿豆,早晚一次给绿豆浇水,然后盖上锅盖,锅盖上面加一层布,防止透光。五天之后豆芽就发了好了。

豆芽

发豆芽就三个要点,看到这里想必大家已经总结出来了,第一点保湿,第二点,透气,第三点,避光!


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