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- 牛肉排酸是什么意思 ?排酸牛肉好不好?
- 美食
2025-01-07 08:12:01
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牛肉为什么要排酸? 1.可以加强肉的口感,使其味道鲜嫩。 2.改变肉的结构,使其有利于人体的消化吸收。 3.减少肉中的有害物质含量。 4.低温可以避免微生物对肉品质量的污染。 排酸的几种方式: 分为干排(dryaging)和湿排(wetaging)这两种传统排酸方式。 干排(dry
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- 家常菜谱大全及做法,6热菜,4凉菜,2汤,简单易学,适合上班族
- 美食
2025-01-07 08:16:01
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6热菜第1道:鸡翅焖面这个鸡翅焖面是饭菜一体,面条当主食,鸡翅当菜,饼皮非常的薄,而且非常的柔软劲道。吃的时候把锅里的鸡翅和汤汁一起淋上去拌匀了再吃,这样饼皮就可以很好地吸收汤汁的味道了,吃起来还有浓浓鸡翅的香味,一口鸡翅一口面皮,鲜嫩入味又劲道,连米饭都可以省了。〖 食材清单 〗鸡翅200克面粉、
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- 糖尿病食谱:萝卜炖羊肉的做法分享
- 美食
2025-01-07 08:21:01
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冬至后相信会有不少人会有进补的习惯,很多糖友认为平时控制饮食导致营养不良且抵抗力弱,所以冬季也会吃一些补品。但如何吃才能不影响餐后血糖?稳糖君推荐冬季适合糖友肉类食谱二,营养丰富又能稳定血糖,不妨来试试准备食材:羊肉200g、白萝卜100g、当归片10g、姜葱、食盐适量。具体步骤:(1)白萝卜洗净去
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- 红烧黑鱼,简单的家常菜做法,鱼肉鲜美,健康又营养,来看看呀
- 美食
2025-01-06 10:16:01
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黑鱼的营养价值一、降血压,因为黑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,使人体内的高密度脂蛋白胆固醇含量增加,能够避免脂肪堆积在血管上。二、保护心脏,因为黑鱼的不饱和脂肪酸含量比其他鱼类要高很多,所以能够达到保护心脏的作用.三、补充营养,因为黑鱼的营养价值很高,能够对身体虚弱、营养不良的人起到很好的作用。食材准
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- 清汤羊肉汤锅的做法分享,不要直接下锅炖,做好这一步,汤鲜浓香很好喝
- 美食
2025-01-06 10:12:01
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清炖羊肉汤而在这个季节开始,特别是在一些小型菜市场里,你会发现平时很少有卖的羊肉,又逐渐地多了起来。这是因为在入秋以后,吃羊肉喝羊肉成为一种习惯。今天就给大家分享一道清炖羊肉的家常做法,不要直接下锅炖,做好这一步,汤鲜浓香,清甜味美,很好喝。所需要的食材:羊肉500克,蒜米3粒,生姜1个,白萝卜1个
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- 鸡肉和什么菜炖营养好? 鸡肉和它炖一锅,孩子吃了滋补,男人吃了强壮,女人吃养颜还不胖
- 美食
2025-01-06 10:11:01
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菜名:【茭白炖鸡块】主要食材:散养鸡半只,茭白3只。调味料:食用油1勺,食盐1勺,生抽2勺,红烧酱油1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,白糖1勺。操作时长:40分钟左右。(速养鸡不需要这么长时间)操作步骤:第一步,准备工作。鸡块洗净后浸泡一会,然后捞出来,用流动水冲洗干净,控干水分,放入大碗中,加入
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- 吃羊肉的好处有哪些?禁忌有哪些?
- 美食
2025-01-06 09:14:01
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一到冬天,羊肉就成为人们餐桌上必不可少的一道菜。冬天天气寒冷,最适合喝汤去除寒冷,喝下一碗羊肉汤最好不过了,不仅可以去除寒冷,还可以滋补身体。冬天很多人都喜欢吃羊肉,因为羊肉的营养价值高。羊肉含有丰富的维生素B以及铁、锌、硒;羊肉的蛋白质高,脂肪含量少。吃羊肉有哪些好处?你知道吗?下面就给大家讲讲吃
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- 西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂?掌握这些小细节,味道不比饭店差
- 美食
2025-01-06 09:16:01
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用料:牛腩【切成块,用水浸泡半个小时,去除血水】,番茄,葱段,姜片,番茄沙司,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒【都是一些家里常见常用的香料,如果实在没有也可以不放】做法:锅里加入凉水,下入葱段,姜片,切好的牛腩,开大火焯一下水开之后撇去上面的浮末,捞出牛肉备用锅里加油烧热,油热下姜片、香料炒香香味出来
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- 柔软土豆爆炒鸡肉的做法 ,浓浓酱香味道超级下饭
- 美食
2025-01-06 09:14:01
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预备食材土豆2颗鸡腿肉150克洋葱半颗胡萝卜半根葱花适量调味料甜面酱3大匙酱油2大匙米酒2大匙砂糖1大匙法1 鸡腿切块加入腌料2调味料的部份全部拌匀成酱料备用3起锅先炒洋葱和胡萝卜4接着加入切块的土豆拌炒,要炒到土豆表面有点焦黄,香气才会出来5炒香后加少许水煨煮一下6水快收干后加入鸡腿肉拌炒7加入一
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- 牛肉汉堡包的做法
- 美食
2025-01-06 09:21:01
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窗外的一缕缕阳光透过窗照进屋子里新的一天伊始。 做一款孩子天天都想吃的健康营养牛肉汉堡,低脂却能快速补充能量,做起来非常的简单。 再加上一杯热乎乎的清甜牛奶,搭配着番茄酱吃,美味营养而健康,吃得也放心。 孩子吃得不亦乐乎、看着孩子吃上瘾的满脸满足,其实就是一种简单美好的幸福!By 小为胖胖用料中种部