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- 鸡肉炒辣椒怎么炒？你学会了吗
- 美食
2025-01-22 03:21:01
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用料 整鸡半只青红辣椒各一把八角花椒各适量葱姜适量香菇两个生抽适量老抽适量大蒜适量糖少许盐适量辣椒炒鸡的做法 鸡选1.5-2公斤的即可，建议用土鸡或者三黄鸡洗干净并剁成同样大小的块状辣椒洗净，备好葱姜蒜，还有香菇热锅倒入少许油，下入花椒大料炒香倒入沥干水分的鸡肉块翻炒翻炒至肉块收紧变色，我喜欢多煸炒
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- 牛肉炖豆腐怎么炖好吃又烂
- 美食
2025-01-22 03:08:01
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在我们的身边，不少的人都特别的喜欢吃豆腐，但是大家知道豆腐和牛肉也可以做成一道非常美味的食物吗？其实这种食物的做法其实也特别的简单，我们只需要掌握好一些烹饪方面的技巧，对这种食物其实特别的简单，而且特别的好吃，下面就让小编教大家应该如何去烹饪食物。今天小编给大家介绍的菜就是豆腐炖牛肉，这样的菜在我们
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- 这道家常菜红焖羊肉，小白也能变大厨
- 美食
2025-01-22 02:59:01
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冬天就是要吃吃羊肉，暖和暖和用料羊腿肉 800克（半只）胡萝卜 2根冰糖 4-6颗洋葱 半个芹菜 两颗香菜 两三根生姜 4片白芷 2片蒜 6-8瓣桂皮 1块香叶 1片花椒 20粒生抽 2勺老抽 1勺料酒 1勺盐 少许做法步骤1、羊腿肉切小块，放入冷水锅里加入姜片和料酒烧开焯水2、羊肉取出来用温水！洗
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- 猪肉炖萝卜怎么做好吃 去除萝卜的土腥味又能解油腻
- 美食
2025-01-22 01:23:01
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主料：五花肉200克，白萝卜500克。辅料：蒜子10克，干辣椒8克，青蒜苗20克。调料：味极鲜酱油40克，精酿老抽30克，白糖8克，盐6克，纯净水750克，猪油20克。做法：1、将五花肉切片，白萝卜去皮、切片、焯水。2、锅内放入少许猪油，煸香蒜子、干辣椒，然后放入五花肉片煸出油份，加入水和萝卜，放调
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- 鲜鲅鱼怎么炖好吃？ 炖鲅鱼多做“这一步”，鱼肉不容易松散，味道也很香
- 美食
2025-01-21 03:19:01
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需要用到的食材：新鲜鲅鱼一条、蒜苔、生姜、小葱、大蒜、食盐、味极鲜、白酒、白糖具体的制作步骤：第一步，将鲅鱼去除内脏和污血，清洗干净，把脊血清理干净，沥干水分，切成均匀的厚片。 将蒜苔洗干净，切成段。准备好葱姜蒜，清洗干净备用。第二步，用吸纸吸干鱼片上的水分。起锅倒入油，烧热后，把鲅鱼片放进锅中煎。
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- 怎样做牛肉炖豆腐
- 美食
2025-01-21 02:47:01
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小编最近是和牛肉杠上了，不怕大家笑话，今天依然和大家分享关于牛肉的一道菜──牛肉炖豆腐，具体做法如下：1、 将豆腐切块备用；2、 将牛肉洗净后切块备用；3、 把大葱切段，生姜切片，蒜切片备用；4、 锅中加入适量的凉水，凉水下入牛肉、一小勺料酒，煮的过程中去掉血末，煮开后捞出备用；5、 炒锅中加入底油
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- 家常鱼肉的做法，清蒸鳊鱼，美味简单有营养
- 美食
2025-01-21 02:04:01
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清蒸鳊鱼做法老人小孩最喜欢这道肉质嫩滑，味道鲜美，鱼刺也少的清蒸鳊鱼。材料：鳊鱼500克(左右)，红辣椒1个，香葱1根，生姜5片，蒜瓣3瓣，盐1小勺，料酒2勺，生抽1勺，白胡椒粉少许，食用油适量烹饪步骤：鳊鱼刮去鱼鳞，破开鱼肚清理鱼肠鱼鳃清洗干净，看看鱼肚里面黑一定要清理干净，黑膜有毒素一小勺盐均匀
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- 烧烤必备羊肉串怎么腌制呢
- 美食
2025-01-21 01:52:01
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准备食材羊肉 洋葱 食用油 鸡蛋 鸡精 味精 麻辣鲜木钳子准备开做羊肉切块备用 洋葱切成丝备用 鸡蛋一个搅拌均匀备用 木钳子用凉水泡上三分钟备用开始制作羊肉放入盆中 放入鸡蛋搅拌均匀 放入味精一勺 放入鸡精1勺 放入麻辣鲜3勺 解释一下为什么不用放盐麻辣鲜里面有盐味 所以不用放盐了 放入洋葱 加入食
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- 炖羊肉的正确方法，总有一款你爱吃的！
- 美食
2025-01-21 00:37:01
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白萝卜炖羊肉：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
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- 中华鲁菜：扒牛肉怎么做好吃
- 美食
2025-01-20 02:27:01
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扒牛肉条扒牛肉条，质地较嫩的牛脊肉，经长时间烹制，色泽红润，酥烂味浓。【原料】牛脊肉 750 克，酱油 50 克，湿淀粉 15 克，姜片 5 克，香油 25 克，精盐5 克，绍酒 25 克，葱段 50 克，八角 3 瓣。扒牛肉条【制法】1.准备工作：将牛肉放冷水中泡透，洗净血水，放清水锅内用中火煮透
